“種まき～収穫～味噌つくりまで”
島の土は火山灰土の黒い土に、中海の海藻などを有機肥料として施した肥沃な土壌でした。化学肥料や除草剤の多様で地力が落ちた上に、営農者の高齢化が進み耕作放棄地が増えました。そこで豊かな土壌と美しい景観を取り戻し魅力ある島への思いで畑を復活。少しづつですが、げんきな畑増えてます。
そしてげんきな畑で、安心安全の大豆を作っています。
そんな大豆を一緒にお世話しませんか💕大豆のオーナー募集してます。
柏木ファームとワンシーズン毎のご契約で、大豆畑のオーナーに
管理は柏木ファームが行います。作業体験にいらして下さい。
今期は二コース準備しました。
★枝豆コース：30粒撒いてもらいます。育った株は全部お持ち帰りです。最低20株は保障します。
★味噌コース：70粒撒いてもらいます。枝豆10株・大豆200ｇ・味噌1㎏がお持ち帰りです。（保障）
味噌は追加料金で（1㎏/1,000円）お好きな量作れます。
オーナー会費10,000円/年
オーナー募集連絡先：090-1011-0519（柏木）
又はメール：sakiko-k@wld.jpn.com
